dieBrioche

Substantiv, feminin (die)

Bedeutungen

1. rundes Gebäck aus Hefeteig
   • „Das gemütliche Pariser Frühstück mit Brioche, Kaffee und Orangensaft ist damit offiziell beendet.“Paulina Szmydke: „Hört auf die Butter“. In: Zeit Online. 25. August 2009, ISSN 0044-2070 (URL) .
   • „Er hat Gäste, die sich von ihm ein kurz vorgebratenes Stück amerikanisches Rind mitgeben lassen, das sie zu Hause bei Niedrigtemperatur englisch oder medium zu Ende braten. Andere holen sich jedes Jahr Leberterrinen mit Brioche, vorgekochte Hummer oder Sauerbraten ab oder lassen es sich liefern.“Robert Kücke: Gänse auf Rädern. In: Zeit Online. 18. Dezember 2009, ISSN 0044-2070 (URL) .