derElbling

Substantiv, maskulin (der)

Bedeutungen

1. weiße, sehr alte Rebsorte
   • "Der Elbling ergibt einen unkomplizierten trockenen und unverfälschten Weißwein, der sich auch hervorragend zur Sektherstellung eignet."nach: Wikipedia-Artikel „Elbling“
2. Wein, der aus Reben der Sorte Elbling hergestellt ist
   • "Elbling, dessen Ursprünge auf den Weinbau der Römer in Germanien zurückgeführt werden, ist heute nur noch in wenigen Gegenden verbreitet. Speziell an der Ober-Mosel wird diese spät reifende Weiß-Weinrebe, die frische, fruchtig trockene Weine ergibt, noch gepflegt."Rückwärtiges Etikett einer Flasche Elbling-Wein - trocken des Jahrgangs 2006 von der Obermosel
   • "Dieser Elbling präsentiert sich frisch und lebendig mit feinen Fruchtaromen, die an Zitrusfrüchte, Quitten und grüne Äpfel erinnern."Etikett einer Flasche Elbling 2009 trocken - Deutscher Qualitätswein der Moselland eG Winzergenossenschaft, D-54470 Bernkastel-Kues