dieEndivie

Substantiv, feminin (die)

Bedeutungen

1. Pflanzenart aus der Gattung der Wegwarten, deren Blätter als Nahrungsmittel, beispielsweise für Salate, verwendet werden
   • „In den ersten dreißig Sekunden erzählte ich, wie ich in Suppen gepinkelt, auf Crèmes brûlées gefurzt und auf geschmorte Endivien geniest hatte, und nun solle mir das Hotel jede Woche einen Scheck in Höhe meines durchschnittlichen Wochenlohns plus Trinkgelder schicken.“Chuck Palahniuk: Fight Club. Droemer, München 1999, ISBN 978-3-426-61617-3, Seite 124 .
   • „Immer mit der Ruhe, sage ich. Nichts Kompliziertes. Lachs ohne Gräten. Karotten, mundgerecht geschnitten. Geschmorte Endivien.“Chuck Palahniuk: Flug 2039. Goldmann, München 2003, ISBN 978-3-442-54167-6, Seite 50 .