gipsen

Verb

Bedeutungen

1. mit Gips bearbeiten oder überziehen
   • Diese Wand muss noch gegipst werden.
2. umgangssprachlich:einen Gipsverband anlegen
   • Der Arzt teilte dem Patienten mit, dass beide Beine gegipst werden müssen.
3. das Beimengen von Calciumsulfat oder Gips vor der Gärung zur Erhaltung des Gesamtsäuregrades und zur Verbesserung der Farbe und Klarheit des Weines
   • Das Gipsen von Wein ist in Spanien und den USA in gewissen Grenzen zulässig.nach: Frank Schoonmaker; bearbeitet von Horst Dippel: Das Wein-Lexikon. Die Weine der Welt. Neuausgabe, Fischer Taschenbuch Verlag, Frankfurt am Main 1978 (Originaltitel: Encyclopedia of Wine), ISBN 3-596-21872-1 , Seite 98, Eintrag „Gipsen“