mehlig

Adjektiv

Bedeutungen

1. die Eigenschaft von Kartoffeln besitzend, beim Kochen zu zerfallen
   • „Ein großer Unterschied liegt im Stärkegehalt. Er bestimmt, ob eine Kartoffel mehlig, vorwiegend festkochend oder festkochend ist.“Kartoffeln richtig lagern und kochen. NDR, abgerufen am 3. September 2015 (Deutsch).
2. mit Mehl bedeckt
   • Mit mehligen Händen und mehliger Bäckerschürze stand Jonas in der Backstube des Großvaters.
3. fein wie Mehl
   • Die gemahlenen Haselnusskerne sollen von mehliger Konsistenz sein.