dieNachgärung
- Wortart
- Substantiv
- Silbentrennung
- Nach·gä·rung
- Buchstaben
- 10
- Scrabble-Punkte
- 21
Substantiv, feminin (die)
Bedeutungen
- meist durch einen im Wein verbliebenen Zuckerrest hervorgerufene zweite Gärung
Durch den Vorgang der Nachgärung wird biologisch Säure abgebaut und der Wein milder.
nach: Frank Schoonmaker; bearbeitet von Horst Dippel: Das Wein-Lexikon. Die Weine der Welt. Neuausgabe, Fischer Taschenbuch Verlag, Frankfurt am Main 1978 (Originaltitel: Encyclopedia of Wine), ISBN 3-596-21872-1 , Seite 158, Eintrag „Nachgärung“
| Kasus | Singular | Plural |
|---|---|---|
| Nominativ | die Nachgärung | — |
| Genitiv | der Nachgärung | — |
| Dativ | der Nachgärung | — |
| Akkusativ | die Nachgärung | — |
Quelle: Wiktionary, lizenziert unter CC BY-SA 4.0. Scrabble-Punkte nach den offiziellen deutschen Buchstabenwerten.