diePofese

Substantiv, feminin (die)

Bedeutungen

1. österreichisch, bairisch:eine Süßspeise aus in Fett gebackenen, mit Powidl bestrichenen Weißbrotscheiben
   • „Ein Geheimnis dieses Erfolges sind die von Breuer erwähnten "Landparteien", auch "Kistenstandln" genannt: meist Bäuerinnen in Pension, die im Ausgedinge leben und dort an den Tagen vor der Schranne Buchteln und Pofesen backen, Brunnenkresse und Brennnesseln pflücken und ihren Klapptisch mit handbeschrifteten Saftflaschen und Marmeladenschraubgläsern bestücken.“Katharina Seiser: Beutezug im Morgengrauen. In: Der Standard digital. 22. Mai 2013 (URL, abgerufen am 24. Februar 2021) .