derWeizen

Substantiv, maskulin (der)

einjähriges Gras mit ährigem Blütenstand, der mehrblütige Ährchen trägt
- Eine der ältesten, ursprünglichen Formen des domestizierten Weizens ist das Einkorn.
eine Gattung oder eine umgangssprachlich gleichnamige Unterart dieser Gattung in der Familie Süßgräser
- Die Gattung Weizen umfasst 5 Arten mit je meist mehreren Unterarten.
reife trockene Samen der Unterart, meist zu Mehl vermahlen, vor allem für Backwaren
- Der Weizen ist das weltweit bedeutendste Brotgetreide.
- „Hafer und Gerste ließen sich als widerstandsfähige Sorten überall anbauen, während Weizen und Spelt im wärmeren Süden und Westen besser gediehen als im Norden und Osten, wo der Roggenanbau dominierte.“Hans K. Schulze: Vom Reich der Franken zum Land der Deutschen. Merowinger und Karolinger. Siedler Verlag, Berlin 1994, ISBN 3-88680-500-X, Seite 234.

Quelle: Wiktionary, lizenziert unter CC BY-SA 4.0. Scrabble-Punkte nach den offiziellen deutschen Buchstabenwerten.