derLammrücken

Substantiv, maskulin (der)

Bedeutungen

1. Fleischgericht aus dem Rückenfleisch eines Lamms
   • „Ganz allein hatte er einmal einen gefüllten Lammrücken, drei Portionen Rahmzwiebeln, ein Tablett mit Zimtschnecken und eine Nesselrode-Maronensahnetorte verdrückt - in einem Rutsch.“S.A. Sidor: Arkham Horror: Das letzte Ritual. Cross Cult, Asperg 2021, ISBN 978-3966584203, Seite 95 .
   • „Er hatte Lammrücken im Kühlschrank, den er gebraten hätte, wenn sie nicht essen gegangen wären, aber für sich alleine wollte er keinen ganzen Lammrücken zubereiten.“Ragnar Jónasson: Wintersturm. Thriller. 1. Auflage. btb Verlag, München 2024 (übersetzt von Anika Wolff), ISBN 978-3-641-28537-1 , Zitat Seite 188. Isländische Originalausgabe Veröld, Reykjavík 2020.