dieMaisgrütze

Substantiv, feminin (die)

Bedeutungen

1. aus Mais zubereitete Grütze
   • „Sie hockten auf dem Fußboden eines länglichen Zimmers mit hoher Decke und rußfleckigen Vigas; eine Frau und ein Mädchen brachten Schüsseln mit Guisado aus Ziegenfleisch, eine mit blauen Tortillas belegte Tonplatte, dazu Näpfe mit Bohnen, Schalen mit Kaffee und eine mit kleinen Brocken rohen braunen Peloncillozuckers garnierte Maisgrütze.“Cormac McCarthy: Die Abendröte im Westen. Rowohlt, Reinbek bei Hamburg 2016, ISBN 978-3-499-27240-0, Seite 311 .
   • „Lottie Mae ging in die Küche, bereitete Big Joes Frühstück zu - vier Spiegeleier, Maisbrot-Muffins, Schinken und Maisgrütze - und brachte es in sein Zimmer.“Harry Crews: Das Fest der Schlangen. Festa, Leipzig 2024, ISBN 978-3-986-76138-7, Seite 79 .