dieSchwarte

Substantiv, feminin (die)

Bedeutungen

1. dicke, behaarte Haut
   • Schweine haben eine dicke Schwarte.
2. zum Verzehr bestimmte Schweinehaut
   • Eisbein wird mit Schwarte zubereitet.
   • „Den Schweinbauch in 4 cm breite Scheiben schneiden. Die Scheiben auf der Schwarte in einer warmen Pfanne in Öl anbraten, bis die Kruste knusprig ist.“Stephanie Drescher, Daniela Schulz: Schweinebauch mit Miesmuschelsalat, Frankreich. In: Deutsche Welle. 22. Mai 2017 (URL, abgerufen am 16. Oktober 2021) .
3. die menschliche Kopfhaut
   • Da die Schwarte sehr gut durchblutet ist, sehen auch kleine Kopfplatzwunden meist bedrohlicher aus, als sie eigentlich sind.
4. ein dickes Buch (oft abwertend)
   • Für die Prüfung musste ich diese ganze Schwarte durcharbeiten.
   • „Man habe vielmehr sofort den Rechtsanwalt des Angeklagten verständigt und in dessen Beisein, in mühseliger Wochenendarbeit ein Verzeichnis der Schwarten erstellt.“Heidi Frommann: Die Tante verschmachtet im Genuß nach Begierde und zehn andere Erzählungen. Diogenes, Zürich 1981, ISBN 3-257-01616-6, Seite 48f .
5. das mit Rinde bedeckte erste und letzte Brett beim Zersägen eines Baumstamms
   • Schwarten sind von schlechter Qualität und werden häufig als Brennholz verwendet.
6. eine Erscheinungsform von Eisenerz
   • Eisenerz kann als Schwarte auftreten.
7. großflächige, derb verwachsene innere Narben
   • Nach einem Herzinfarkt sterben die Myokardzellen ab und bilden eine Schwarte.