dieFrikadelle

Substantiv, feminin (die)

Bedeutungen

1. westmitteldeutsch, nordwestdeutsch, überregional verbreitet und meist flacher Kloß aus Hackfleisch, der mit Paniermehl oder eingeweichter Semmel und Ei gebunden und mit Zwiebeln und diversen Gewürzen vermischt in heißem Fett gebraten wird
   • Im Kühlschrank müssen noch zwei appetitliche Frikadellen liegen.