blanchieren
- Wortart
- Verb
- Silbentrennung
- blan·chie·ren
- Buchstaben
- 11
- Scrabble-Punkte
- 18
Verb
Bedeutungen
- mit kochendem Wasser übergießen oder einige Sekunden in heißem Wasser kochen lassen
Wirsingblätter sollte man zuerst blanchieren, bevor man sie füllt und zu Rouladen aufwickelt.
Grüne Bohnen schreckt man nach dem Blanchieren mit Eiswasser ab, damit sie ihre schöne Farbe behalten.
| Person | Präsens | Präteritum |
|---|---|---|
| ich | ich blanchiere | ich blanchierte |
| du | du blanchierst | du blanchiertest |
| er/sie/es | er/sie/es blanchiert | er/sie/es blanchierte |
| wir | wir blanchieren | wir blanchierten |
| ihr | ihr blanchiert | ihr blanchiertet |
| sie | sie blanchieren | sie blanchierten |
- Partizip I
- blanchierend
- Partizip II
- blanchiert
- Hilfsverb
- haben
- Imperativ
- blanchier!, blanchiere!, blanchiert!
Quelle: Wiktionary, lizenziert unter CC BY-SA 4.0. Scrabble-Punkte nach den offiziellen deutschen Buchstabenwerten.