blindbacken

Verb

den reinen Teig ohne Füllung oder Belag, meist beschwert mit einer Auflage wie zum Beispiel trockene Erbsen, so lange backen, bis er trocken wird und Feuchtigkeit besser standhält
- Quiches und Tartes kann man blindbacken. So wird der Boden knuspriger.Fehlender Parameter (Hilfe) Abgerufen am 26. Dezember 2019.
- ‚Blindbacken‘ bezeichnet das Vorbacken von Mürbeteig ohne Füllung oder Belag. Dadurch erhält man einen knusprigen Boden, der nicht aufweicht (wichtig bei z.B. Obstkuchen).Was ist Blindbacken und wozu ist es nützlich? Abgerufen am 26. Dezember 2019.

Konjugation (Indikativ)
Person	Präsens	Präteritum
ich	ich backe blind / ich blindbacke	ich buk blind / ich blindbuk / ich backte blind / ich blindbackte
du	du bäckst blind / du blindbäckst / du backst blind / du blindbackst	du bukst blind / du blindbukst / du backtest blind / du blindbacktest
er/sie/es	er/sie/es bäckt blind / er/sie/es blindbäckt / er/sie/es backt blind / er/sie/es blindbackt	er/sie/es buk blind / er/sie/es blindbuk / er/sie/es backte blind / er/sie/es blindbackte
wir	wir backen blind / wir blindbacken	wir buken blind / wir blindbuken / wir backten blind / wir blindbackten
ihr	ihr backt blind / ihr blindbackt	ihr bukt blind / ihr blindbukt / ihr backtet blind / ihr blindbacktet
sie	sie backen blind / sie blindbacken	sie buken blind / sie blindbuken / sie backten blind / sie blindbackten

Aus allen Buchstaben von „blindbacken“ lässt sich kein anderes Wort aus unserem Wörterbuch bilden.

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Quelle: Wiktionary, lizenziert unter CC BY-SA 4.0. Scrabble-Punkte nach den offiziellen deutschen Buchstabenwerten.