WortTüftler

abschmecken

Wortart
Verb
Silbentrennung
ab·schme·cken
Buchstaben
11
Scrabble-Punkte
25

Verb

Bedeutungen

  1. den Geschmack einer Speise prüfen
    • „Während das Ganze zieht, mache folgendermaßen Oenogarum dazu: Stoße Pfeffer, Liebstöckel, mahle es, gieße Liquamen und Wein dazu und schmecke mit Passum oder süßem Wein ab. Schmecke es im Topf ab, gib ein wenig Öl dazu und lass es aufkochen.“Georges Hacquard: Das antike Rom. Führer durch Geschichte und Kultur. C.C. Buchner, Bamberg 2002. ISBN 978-3766156907. Seite 180
  2. den Geschmack einer Speise mit Gewürzen verbessern
    • „Das Curry mit Palmzucker (alternativ braunem Zucker), Salz und thailändischer Fischsauce abschmecken.“Christina Metallinos: Thailand für Anfänger. In: sueddeutsche.de. 15. Januar 2015, ISSN 0174-4917 (URL, abgerufen am 8. Dezember 2016) .
    • „Wer seinen Salat mit einem intensiven Öl abschmecken möchte, greift besser zu kalt gepressten Ölen, da sie intensiver schmecken als heiß gepresste (raffinierte) Öle.“Lena Rauschecker: Speiseöle – welches Öl zum Braten, Frittieren und für den Salat?. In: Öko-Test Online. 17. November 2025, ISSN 0948-2644 (URL, abgerufen am 19. November 2025) .
Konjugation (Indikativ)
PersonPräsensPräteritum
ichich schmecke ab / ich abschmeckeich schmeckte ab / ich abschmeckte
dudu schmeckst ab / du abschmeckstdu schmecktest ab / du abschmecktest
er/sie/eser/sie/es schmeckt ab / er/sie/es abschmeckter/sie/es schmeckte ab / er/sie/es abschmeckte
wirwir schmecken ab / wir abschmeckenwir schmeckten ab / wir abschmeckten
ihrihr schmeckt ab / ihr abschmecktihr schmecktet ab / ihr abschmecktet
siesie schmecken ab / sie abschmeckensie schmeckten ab / sie abschmeckten
Partizip I
abschmeckend
Partizip II
abgeschmeckt
Hilfsverb
haben
Imperativ
schmeck ab!, schmecke ab!, schmeckt ab!

Quelle: Wiktionary, lizenziert unter CC BY-SA 4.0. Scrabble-Punkte nach den offiziellen deutschen Buchstabenwerten.