derProteingehalt
- Wortart
- Substantiv
- Silbentrennung
- Pro·te·in·ge·halt
- Buchstaben
- 13
- Scrabble-Punkte
- 20
Substantiv, maskulin (der)
Bedeutungen
- Menge an Protein (Eiweiß) in einer Substanz (beispielsweise in einem Lebensmittel, einer Blutprobe/Urinprobe)
„Weizen wird in Deutschland im Wesentlichen in zwei Kategorien eingeteilt. Liegt der Proteingehalt über 11,5 oder 12 Prozent, gilt Weizen als Backweizen. Liegt der Proteinwert darunter, gilt er nur noch als Futterweizen.“
Marius Rudolph: Grundnahrungsmittel Weizen – Weniger Dünger, weniger Protein: Naturschützer fordern anderen Bäcker-Weizen. In: Mitteldeutscher Rundfunk. 3. Januar 2026 (URL, abgerufen am 4. Januar 2026) .„Dinkel hat zwar einen relativ hohen Proteingehalt, Teige aus Dinkelmehl sind im Vergleich zu Weizenteig jedoch schwieriger zu handhaben.“
Wikipedia-Artikel „Dinkel“ (Stabilversion), Version vom 3. Januar 2026, 19:49 Uhr, abgerufen am 4. Januar 2026.
| Kasus | Singular | Plural |
|---|---|---|
| Nominativ | der Proteingehalt | die Proteingehalte |
| Genitiv | des Proteingehaltes / des Proteingehalts | der Proteingehalte |
| Dativ | dem Proteingehalt / dem Proteingehalte | den Proteingehalten |
| Akkusativ | den Proteingehalt | die Proteingehalte |
Quelle: Wiktionary, lizenziert unter CC BY-SA 4.0. Scrabble-Punkte nach den offiziellen deutschen Buchstabenwerten.