derTraubenzucker

Substantiv, maskulin (der)

Bedeutungen

1. ein Monosaccharid (Einfachzucker), das zu den Kohlenhydraten gehört
   • Neben Traubenzucker wurden auch Polysaccharide in den Speisen gefunden.
2. Nahrungsmittel aus Einfachzucker
   • Gib mir bitte zur Stärkung den Traubenzucker aus der Vorratsdose.
   • „Von diesem Tag, dem 2. August 1945, an geschah zweierlei: Heimlich wurde ein riesiges Lebensmittellager ausgegraben – viele tausend Konservenbüchsen mit Fett, Fleisch, Marmelade, Kunsthonig, Kaffee, Tee, Fliegerschokolade, Traubenzucker, Mehl, Gemüse, Obst.“Johannes Mario Simmel: Es muß nicht immer Kaviar sein. Mit auserlesenen Kochrezepten des Geheimagenten wider Willen. Nikol, Hamburg 2015, ISBN 978-3-86820-292-2, Seite 562. Erstveröffentlichung Zürich 1960.